ヤム塩辛

出かけるのも面倒なので、夕食はあり合せのもので済ますことにした。

まず、タイ産日本米を炊く。

これは俺の役目になっている。

連れは、タイ米なら洗米要らないし、水を入れたら直ぐにスイッチを入れられるので、日本米のセットは面倒だと言ってやらないからだ。

おかずは日本から持ってきたイカの塩辛。

連れはこれに刻んだニンニクとプリッキーヌー（小さい青唐辛子）、マナーオ汁を入れてざっくり混ぜ合わせた『ヤム塩辛』が大好きである。

連れがつくったものは見ての通り、ニンニクとプリッキーヌーが多すぎ。

かなり辛い。

でも、これビールともよく合うのでビールが進む進む。はは。

俺的にはレモングラスとナンプラーも入れたほうが旨いと思うのだが、連れはこのほうが旨いと言って入れない。

もし作りたい方がいれば、ニンニクとプリッキーヌーは写真の半分くらいの量でいいと思う。

あとバイマックルー（コブみかんの葉）なんかもいれると匂いもよくなってさらに美味。

俺たちがチープな夕食を食べていると、なにやら外がうるさい。

普段は公園のようになっている広場で結婚披露宴が行われていた。

すごい人である。

３００人くらいの席があるんじゃないだろうか。

ステージにはどまわりの歌手も来ていて、ルークトゥンやプアチーウット系の歌を歌っている。

「ねえねえ、ワタシ達もああいう結婚式したいねぇ」

「えっ、結婚式したいの？」　

俺は冗談で言ってるのかと思いおどけた返事をした。

「したいわよ！、あなたワタシのウエディング姿見たくないのかー」

マジなお言葉なようである。

しかし、俺には応えてやることは出来ない。

「見たくない！」

冗談でごまかそうと思ったのだが

「わかた、他の男とする。」　

連れは、フンッと言って横を向いて拗ねてしまい、黙り込んでしまった。

”ごめん。”

俺は心の中で謝ることしか出来なかった。

連れも承知しているハズだが、やっぱり女だからな。

俺は、早く結婚披露宴が終わらないかと思いながら、もはや暖かくなってしまった苦いビールを飲み込んだ。